SAMBAL MATAH BALI.BAHAN:20 buah cabe rawit merah10 buah bwg merah1 batang serai1/4 sdt air jeruk nipis1/2 sdt terasi yg sudah dibakar3 sdm minyak sayurGaramPenyedap rasa.CARA MEMASAK:1. Iris… Read more “Sambal Matah Khas Bali – Marimasak”
Oseng Buncis Wortel Istimewa – Marimasak
OSENG BUNCIS DAN WORTEL.BAHAN:500 gram buncis250 gram wortel2 butir telur.BUMBU:2 siung bawang putihGaramPenyedap rasa bila diperlukan.150ml air kaldu.CARA MEMASAK:1. Potong buncis serong dan tipis2. Potong wortel bentuk… Read more “Oseng Buncis Wortel Istimewa – Marimasak”
FRIED BUTTER COD FISH – Marimasak
FRIED BUTTER COD FISH.BAHAN:300 gram ikan codfish100 gram bawang bombay iris memanjang2 sdm Butter.BUMBU RENDAMAN:1 sdm air perasan jeruk limau atau lemon50 ml saus japanese grill teriyaki… Read more “FRIED BUTTER COD FISH – Marimasak”
Oseng Jamur Tiram Telur Puyuh – Marimasak
OSENG JAMUR TIRAM TELUR PUYUH.BAHAN:– 20 butir telur puyuh– 250 gram jamur tiram– 8 butir bawang merah, iris tipis– 4 butir bawang putih, iris tipis– 3 buah… Read more “Oseng Jamur Tiram Telur Puyuh – Marimasak”
Jengkol Teri Balado – Marimasak
JENGKI (JENGKOL TERI) BALADO.BAHAN:10 bh jengkol, potong 4100 gr ikan teri15 bh cabe merah6 bh bawang merah2 siung bawang putihMinyak secukupnyaGaram secukupnya.CARA MEMASAK:1. Cuci bersih jengkol dan… Read more “Jengkol Teri Balado – Marimasak”
Ayam Kribo – Marimasak
AYAM KRIBO.BAHAN:1 ekor ayam ( 800 gram )500 ml air.BUMBU HALUS:10 siung bawang putih8 butir kemiri1 ons lengkuas1/5 ons kunyit4 cm jahe.BUMBU TAMBAHAN:6 lembar daun jeruk4 lembar… Read more “Ayam Kribo – Marimasak”
Balado Ikan Tongkol – Marimasak
BALADO IKAN TONGKOL.BAHAN: 1 ekor ikan tongkol keranjang potong serong 4cmTelur 1 butir10 buah cabe rawit utuh2 lembar daun salam1/2 sdm kaldu bubuk1 sdm gula merah arsir100… Read more “Balado Ikan Tongkol – Marimasak”
Kerang Pedas Masak Santan – Marimasak
KERANG PEDAS MASAK SANTAN. Marimasak .Bahan: – 2 batang serai. Geprek– 1 buah bawang bombay ukuran sedang, rajang halus– 300 ml santan cair sedang– 1 sdt garam–… Read more “Kerang Pedas Masak Santan – Marimasak”
Udang Goreng Crispy – Marimasak
UDANG GORENG CRISPY. .BAHAN:– 250 gr udang, buang kepala & kulit sisakan ekornya, cuci bersih– Air jeruk nipis– Garam & merica halus.Bahan Pencelup, aduk rata :1 butir… Read more “Udang Goreng Crispy – Marimasak”
Resep Sup Udang Galah – Marimasak
SUP UDANG GALAH. .BAHAN: 2 ekor udang galah segar bersihkan dan beri perasan air jeruk nipis4 siung bamer iris tipis2 buah tomat potong23 batang seledri iris kecil500… Read more “Resep Sup Udang Galah – Marimasak”